martes, 27 de noviembre de 2007

QUIMICA ANALITICA


Te gustaría poder identificar de qué están hechos los materiales que te rodean? Eso es precisamente lo que un químico analítico hace. A través de métodos clásicos e instrumentales el químico analítico determina la composición de casi todo lo que le rodea, o sea identifica de que está hecho y la cantidad de cada uno de sus componentes. Entre otras cosas, el químico analítico puede determinar el valor nutritivo de los alimentos que ingerimos, cuantificar las substancias tóxicas en cuerpos de agua, determinar la cantidad de fertilizante necesaria para obtener un buen suelo y así por el estilo. Es por esta razón que el químico analítico es de suma importancia para la sociedad.

Los métodos que emplea el análisis químico pueden ser:



Métodos químicos (se basan en reacciones químicas) o clásicos:

Los métodos químicos han sido utilizados tradicionalmente, ya que no requieren intrumentos muy complejos (tan sólo pipetas, buretas, matraces, balanzas entre otros) Los métodos fisicoquímicos, sin embargo, requieren un intrumental más sofisticado, tal como equipos de cromatografía, cristalografía, etc.

El estudio de los métodos químicos está basado en el equilibrio químico, que puede ser de los siguientes tipos: